厨房杂记

2025-11-30 08:54 来源:www.xuemo.cn 作者:兰丽君

厨房杂记

每次做饭都像是一场微型的“军事演习”——我从不打无把握之仗。

战役的序幕,总在头天夜晚拉开。 当九点的灯火再次点亮厨房,我就变成了“炊事兵”

开始洗菜,配菜。那带着泥土的萝卜青菜,以及自家地里的红薯等地三鲜,都要一一清洗干净, 这个过程是一片乱糟糟,锅碗瓢盆摆满了灶台,人在方寸之地间穿梭,一片叮当作响的忙碌。厨房顿时显得有些拥挤。

脑海中规划着每一道菜所需的食材,葱...辣都要备齐,这些看似不起眼的“配角”,明天可都是调味的功臣。

待一切洗刷停当,分门别类,凌乱的战场终归于井然有序。 最后巡视一圈,在脑中预演一遍明晨的流程,方才安心。

 窗外夜色深沉,所有用心的准备,皆为破晓时分的完美预演。

清晨六点,号角吹响,真正的“大戏”上演了!

雪师晨课的声音仍在心间回荡,人已转身扎进厨房——从思想的旷野,跃入烟火的战场。这哪里是厨房,分明是指挥台。

昨夜所有的宁静筹备,此刻都必须经过水与火的检验。

烧水、淘米、切菜——清晨的忙碌,带着一股新鲜的迫切。

锅灶一齐点火,厨房瞬间交响:水在壶里沸腾,米在锅里翻滚,昨夜里备好的各色食材,此刻纷纷“下锅赴任”。

这是真枪实弹的时刻,节奏快得不容喘息。手在操作,眼已瞄准下一道工序;心在衡量火候,抹布已顺手擦去台面的水渍。

锅与铲的碰撞,水流与蒸汽合鸣;人在厨房里,像踩着节奏的舞者,每一步都踏在时间的鼓点上。整个人穿梭在灶火与水雾间。

当墙上的时钟划出温柔的休止符,灶火渐熄,饭菜飘香。

“开饭喽!” 一夜的准备与一晨的实战,在升腾的蒸汽中圆满交融。

那份我最拿手的“什锦蔬菜羹”,七种蔬菜化作汤锅中的彩虹;当面絮与蛋花在滚水中舒展如莲,这暖胃暖心的疙瘩汤,便是对忙碌最好的犒赏。

 我端上桌的,不只是一顿早餐,更是一段从深夜到清晨、完整而饱满的时光。

 餐桌上风卷残云的半小时,便是对这场“战役”最朴素的礼赞。空了的碗盘,喝光的汤锅,饭后的谈笑……皆是无声的勋章。

这是一天中第一个小小的胜利。而我知道,战事还未结束。碗筷收起,新一轮的忙碌已悄然而至:准备午餐、煮狗粮、清洗整理……锅与铲的碰撞声,水流声,再次响起

新一轮的冲锋又开始了!午餐的战场更加激烈……

此时,我想起《道德经》里讲的“治大国若烹小鲜” 我虽不懂治国,却渐渐明白了这句话的深意——掌握火候,遵循规律。哪怕是一餐一饭,都需要专注、耐心,统筹全局的智慧。

午后三四点,厨房终于恢复宁静。我常在这时停下脚步,望一眼整洁的灶台、光亮的地面,想起《朱子家训》中那句“一粥一饭,当思来处不易”。

晨光依旧会爬上灶台 刀锋仍将与砧板唱和 水流永远带着禅意 循环的齿轮从未停歇

但我知道—— 每个清晨的征战 最终都化作碗里的星辰 每刻静观的凝视 都变成生命的修持 ,每次循环的终点 ,都是新一轮的开始。

这,或许就是生活最本真的样子:在重复中寻找意义,在疲惫里守护梦想。

当暮色漫过窗棂 我看见所有的忙碌 在时光里慢慢沉淀 成诗,成画,成歌 成每一个明天 都要重温的 人间至味。

我洗净双手,关上厨房的门,也轻轻合上一日的烟火辛劳。

转身,走向书桌,点亮另一盏灯——

身体可以为生活弯腰,灵魂却必须向上攀登。锅碗瓢盆是修行的道场,书本笔墨是心灵的灯塔。 不曾被烟火浸透的文字,如何照见真实的人生?

这五日一轮的节奏,正是在“入世”与“出世”之间,找到那个精准的平衡—— 能从容游走于烟火与书卷之间的人,才是真正的富足者。

记得雪师曾说:真正的修行,就是重装程序。

每日的扫除烹煮,何尝不是最彻底的系统升级?投身于这些看似不相干的事务,正是主动“换程序”的智慧。

原来真正的修行道场,不在远方,就在每一个与陌生感相遇的刹那——

修行不在远求,而在“换程序”的当下转身——洗菜时只管洗菜,刷碗时只是刷碗,让觉性在每一个动作中自然流淌。

五日一轮的循环,实则是持续不断的“系统重装”,是以“一日红尘”滋养“四日净土”,您看,最深的法义,从不远离人间烟火。

这循环已非简单的重复,而是一种生命的篆刻。 最妙的觉醒,或许就发生在某个收拾完碗碟的黄昏

——忽然便懂了那句“扫除物与悟,便是大手印”。刹那间,切菜声、洗碗水、藏獒的饭勺,都化作了念诵的经文。

此刻,新一天的晨光已掠过灶台。我系上围裙,再次点燃灶火。锅中的水开始低语,仿佛在重复雪师那段无声的开示: “真正的光明,不在经书里,而在你当下正在做的事中。”

五日复五日,不是轮回,而是螺旋上升的修行。 在重复中守护梦想,同时印证着“践行一句,胜过阅读万卷”。

 当世人追逐惊天动地的开悟时,那碗融尽七蔬的疙瘩汤里,已煨出超越文字的法味。

当学者辩论经义高低时,那三只藏獒吞咽饭食的满足,已道尽“众生平等”的奥义。

这轮值做饭,正应了“君子不器”,它真正诠释了何为“脚踏实地,仰望星空”。 这份在烟火与书卷间自如切换的坚韧,本身就是一首诗:

 用灶火点燃灵感, 拿锅铲搅拌创意,将油盐酱醋,熬成书写生命的墨汁。

此刻,经卷中的文字仿佛从墨香里站起了身——

它们系上围裙,拿起锅铲,在沂山的晨曦中,把“大手印”炒出青菜的香气,将“真心”熬进米粥的稠度。

(兰丽君写于2025.11.23

 

  最近更新:

  推荐阅读:

雪漠文化网-手机版首页    返回顶部

雪漠文化网-版权所有
粤ICP备16103531号