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新加坡,故事里的远方有多美

2015-11-03 10:25 来源:www.xuemo.cn 作者:佚名 浏览:47782688
内容提要:新加坡的居民有马来人、华人、印度人,他们有着不同的文化,但是却能通晓不同的语言。

 

新加坡,故事里的远方有多美

 

我花了三天将《小娘惹》看完后,顿时萌发了一种念头,我想去新加坡走一走,看一看,就像《小娘惹》里安琪带着一路追随她的男孩子一样,慢慢地将曾经发生在新加坡与马六甲的故事一一复原。

我的思绪,总是会沉浸在一些故事的情怀中,而这些故事,一直吸引着我去到远方,在那些故事发生的地方,走一走,看一看。就像《情人》,将我吸引到了遥远的西贡,将旅行与行走,贴上了各种版本故事的标签。

慢慢地,我开始学会在这些地方,找寻这些故事的蛛丝马迹,就如同在新加坡,在每一条斑驳着的南洋街道,当我一条一条街地前行,用心慢慢地感受着峇峇娘惹文化在这里的遗留,我的眼前,浮现的,仿佛就是这里曾经发生过的一幕幕动人的往事。

初到新加坡,在时光隧道里穿行

从吉隆坡到新加坡的路上,一路美景美不胜收,红色的房顶在香蕉树和椰子树林间相映成趣,让人赏心悦目。

我很喜欢这样的景象,白云就像镶嵌在蓝天之中一样,抬头望向天空,纯净得像一幅定格的油画。

新加坡的居民有马来人、华人、印度人,他们有着不同的文化,但是却能通晓不同的语言。

就像新加坡的建筑一样,有高楼林立的城市化建筑,有中国式的老宅,在古老的木窗棂和木雕门上,随处可见狮门扣和镶嵌着龙形图案,无不体现着浓郁的传统的中国文化,让人仿佛回到了70年代的中国,更有马来语招牌的商店店铺,也有印度文综合的LilIle India

China Town,遥想着当年曾经多少华人带着南洋梦来到这里,对外来的游客来说,新加坡或许只是一个旅游景点,匆匆而来,匆匆而去。可是对于曾经来到这里的华人来说,新加坡是他们梦想开始的地方,他们为了自己的梦想,在这里辛苦地打拼着,在各种各样的奋进中,找寻属于自己的一片天地。

我的脑海里浮现的,是这里曾经的影像,就像是《小娘惹》的剧集一样,有关于历史的,有关于生活的,也有关于爱情的,他们活生生地出现在我的眼前,丰满的一个个人物,将当年南洋的故事谱写得精彩又好看,就如同新加坡旧街场曾经的历史一样,它是有血有肉地真实存在着的。在岁月的斑驳中,不知不觉地,就将这些故事在时光隧道中永恒地记录,让来到这里的每一个人,都在不同的思绪中想象着,感动着。

新加坡的峇峇娘惹文化

新加坡航空公司的空姐的装扮,是传统的娘惹打扮,在漂亮的樟宜机场,也可以感受到小娘惹文化的传承。

峇峇娘惹,马来语称BabaNyonya,据历史记载,这部分族群的人,是在15世纪初期定居在马六甲、印尼、新加坡一带的中国人,这些峇峇娘惹一般指的是大明的后裔,大部分人原籍为广东的潮汕地区或者福建地区,男性称峇峇,女性称娘惹。

峇峇娘惹文化也有马来文化的影响,如服饰和语言,甚至是饮食习惯,同时也有华人的习俗,像名字和种族认同,所以,峇峇娘惹在地域的特殊性中,慢慢形成了独有的综合文化的族群。就如同新加坡空姐的服饰,她们的服装就是娘惹女装中最传统的,脚上是最传统的镶嵌着珠子的鞋子。

而在峇峇娘惹文化中,最值得一提的,便是饮食文化。《小娘惹》中的剧情,将峇峇娘惹的饮食文化淋漓尽致地体现出来了,就如同韩国剧集《大长今》,将韩国料理的精髓文化渗透到剧情里,让人在剧情里就开始对这些具有浓浓的传统文化的美食垂涎三尺。

而有关峇峇娘惹的故事,这将追溯到岁月的长河中,在战火中、在外来文化的入侵中,在各种人群背井离乡的流离失所中,娘惹文化在马六甲保持了最初的模样。

在街上,我碰到了一个卖娘惹糕点的阿婆,她用满脸爬满了皱纹的笑脸问我从哪里来,当我说是中国时,她一脸赞美地说,现在的年轻人,真敢闯啊!都自己出来呢。

我在阿婆的小店买了一盒榴莲味的沙冰,里面配着红豆、果脯、炼乳,各种小食搭配在一起,清凉可口。

在融汇了亚参片、咖哩叶、峇拉煎、楠姜、八角、肉桂等等调料的娘惹菜中,各种甜酸、辛香、微辣,成了南洋最特别和最精致的佳肴。有地位的娘惹人家,会在庆典的时期摆“长桌宴”,邀请最尊贵的宾客到家中享用丰盛的娘惹菜肴,再配以精致的峇峇娘惹糕点,在带着热带浓郁的饮食风情中,让人欲罢不能。

徜徉花园城,在每一条街道体验清新

作为全球排名的富裕国家,新加坡的消费自然也不会低。我在7-11买上一瓶矿泉水,付款的时候接近2新币,也就是人民币10元钱左右。这样的物价对于中国人来讲,的确显得有些吃力了。

我乘搭FunVee双层露天都市观光巴士,开始了我对新加坡的城市体验。双层巴士的停靠点都是旅游景点,而且,这条行驶线路都是观光路线,可以随意上下巴士。

在巴士的一站一站停靠中,从摩天观景轮处起程,再经过乌节路、市政区、殖民区、滨海区、滨海艺术中心、政府广场、唐人街和河滨。巴士上的广播英语导游讲解和动听的音乐,给人留下了很深刻的印象。乘坐巴士的有很多都是欧美的游客,坐在敞空的双层巴士上,随着巴士的一路疾驰,车子也随着街道起伏。

 

 

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